中国食品科学技術学会の統計によると、2018年、コンビニエンス業界の即席麺の売上高は前年比3.3%増の515億元と最高値を記録し、生産量も前年比0.73%増の344億4000万食に達していたことがわかった。
2018年、即席麺業界の売上高515億元のうち、康師傅は市場全体の売上高の43%の市場シェアを持っています。特に10元以上の超高級麺市場では、70%近いシェアを誇り、業界の「ナンバーワン」の座を堅持し続けています。尚、図表によると、シェア2位は統一企業、シェア3位は华龙(華流)のようです。
その他、引用元では飲料市場についても記載が見られるため、よろしければご確認ください。

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